miércoles, 24 de octubre de 2018

Pierna de cerdo con especias

El cardamomo es una especia muy interesante pues resulta que ha sido en el mundo muy apreciada pero también bastante costosa, unos años más atrás era bastante difícil de conseguir, pero ahora se hace fácil si se acude a algún comercio que cuenta con una buena variedad de especias. Esta especia tiene su origen en la India, más exactamente en el sur, así como en Sri Lanka. Hoy en día también es cultivada en Guatemala, el cual es hoy el mayor productor del mundo, también en américa del centro, Tailandia y Nepal El cardamomo hoy en día también lo...